Menù del 16 febbraio

PRIMI
Farrotto con carote e cavolo rosso
Pole
nta alle erbette
Sorgo all'ortola
na al pesto di sedano e nocciole

SECONDI
Farinata con carote e radicchio
Fari
nata co
n patate e rosmari
no
Bocco
ncini di seita
n con porri e carote
Ceci alla tu
nisina

CONTORNI
I
nsalata russa
I
nsalata capricciosa
Quiche di broccoli
Misto di cavoli in agrodolce
Verdure al forno

Mix di erbette
Porro, seda
no rapa e carota allo zenzero
Topi
nambour i
n crema
Insalata di arame e carote
Hummus


DOLCI
Panna cotta con cioccolato e cannella
Castag
naccio
Mousse agli agrumi
Crostata alle fragole
Torta
cocco e limone